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王红艳

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金浙江省重点科技计划更多>>
相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

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王向阳
供职机构：浙江工商大学
研究主题：桔霉素 萝卜干 青菜 食品贮藏 泡菜
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刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
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潘炎
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：壳聚糖 机械损伤 刺伤 侵染 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕丽
供职机构：浙江工商大学
研究主题：苹果 机械损伤 刺伤 侵染 防腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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