2024年8月30日
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顾志雷
作品数:
12
被引量:102
H指数:6
供职机构:
浙江大学农业与生物技术学院茶学系
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发文基金:
国家茶叶产业技术体系建设项目
浙江省科技厅重点资助项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
龚淑英
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
张颖彬
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
敖存
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
张俊
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
金冬双
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
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龚淑英
供职机构:浙江大学
研究主题:茶叶 滋味 绿茶 龙井茶 名优绿茶
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张颖彬
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 香气成分 冲泡 感官审评
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敖存
供职机构:杭州市农业科学研究院
研究主题:茶树品种 龙井茶 红茶 适制性 茶树
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张俊
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:茉莉花茶 化学计量学 近红外 烘焙 香气品质
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金冬双
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:香气成分 香气 夏秋茶 茶汤 感官审评
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罗文文
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶多酚 绿茶 近红外光谱技术 定标模型 冲泡条件
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陈美丽
供职机构:浙江大学
研究主题:化学计量学 茉莉花茶 香气 茶叶品质 近红外光谱分析
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王辉
供职机构:浙江大学
研究主题:热电 超声波清洗器 温差发电器 SUB 模组
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邵晓林
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:浸出浓度 冲泡条件 浸出规律 名优绿茶 冲泡水温
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唐德松
供职机构:浙江大学
研究主题:绿茶 儿茶素 茶多酚 茉莉花茶 茶叶
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