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马永焕

作品数：8 被引量：61H指数：4
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
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  • 1个经济管理
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  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个茶叶
  • 7个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个多酚
  • 5个营养
  • 5个营养成分
  • 5个氨基酸
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  • 3个代谢
  • 3个蛋白酶
  • 3个淀粉
  • 3个血脂
  • 3个营养价值
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  • 2个代谢途径
  • 2个代谢物
  • 2个胆盐
  • 2个等离子体发射
  • 2个等离子体发射...
  • 2个等离子体发射...

机构

  • 9个南昌大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个中国石油大学...
  • 1个赣州市人民政...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个江西省高等学...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省科技支...
  • 3个食品科学与技...
  • 3个食品科学与技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江西省科技攻...
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  • 2个江西省自然科...
  • 2个江西省教育厅...
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传媒

  • 7个南昌大学学报...
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  • 5个江西食品工业
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个南昌大学学报...
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  • 3个食品与机械
  • 2个分析化学
  • 2个中国茶叶
  • 2个分析科学学报
  • 2个食品工业
  • 2个分析测试学报
  • 2个天然产物研究...
  • 2个营养学报
  • 2个分析试验室

地区

  • 8个江西省
  • 1个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
方唯微
供职机构：南昌大学食品学院
研究主题：茶叶 蛋白质 蚕豆 氨基酸 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘相国
供职机构：南昌大学食品学院
研究主题：无机元素 蚕豆 营养价值 茶叶 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊涛
供职机构：南昌大学
研究主题：发酵 微生物 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国文
供职机构：南昌大学
研究主题：相互作用 小牛胸腺DNA 光谱法 荧光猝灭 分子模拟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永华
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：乙基麦芽酚 红曲 食用色素 茶叶 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涵
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：ICP-AES ICP-AES测定 茶叶 迭代 稀土元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶秉莹
供职机构：南昌大学资源环境与化工学院
研究主题：茶叶 银杏叶 超临界流体萃取 黄酮类化合物 类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈标华
供职机构：中国石油大学（北京）
研究主题：蛋白质 蚕豆 氨基酸 综合利用 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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