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刘永智
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广西职业技术学院
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轻工技术与工程
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合作作者
邹文海
广西职业技术学院
杨春城
广西职业技术学院
钟华锋
广西职业技术学院
黄树文
广西职业技术学院
黄国宏
广西职业技术学院
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邹文海
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:西番莲 CITESPACE 文献计量学 微生物 火麻仁
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杨春城
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:西番莲 HACCP 柿饼 饮料 西番莲果皮
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钟华锋
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:HACCP 关键控制点 柿饼 稳定性 西番莲
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黄国宏
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:HACCP 葡聚糖 酵母 碱法 美拉德反应
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黄树文
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:过滤装置 酒用 面点 西式 干型
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侯文贤
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:刺梨 西番莲 网络环境 图书馆 高校
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谭旖宁
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:野油菜黄单胞菌 胞外多糖 饮料 西番莲 野油菜黄单胞菌野油菜致病变种
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李春梅
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:红茶 乳铁蛋白 生物活性 乳制品 除湿器
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黎国庆
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:茶枯 皂素 多酚 油茶 蚯蚓
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沈冰
供职机构:广西职业技术学院
研究主题:百香果 课程 发酵 发酵罐 红茶
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