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华大辉

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：郑州工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个淀粉糊
  • 3个淀粉特性
  • 3个淀粉研究
  • 3个粘度
  • 3个粘度特性
  • 3个生产工艺
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  • 3个特性分析
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  • 3个酯化反应
  • 3个烯基琥珀酸
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  • 3个小麦
  • 3个小麦淀粉
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  • 3个化学变性
  • 3个交联
  • 3个交联作用
  • 2个淀粉分离

机构

  • 3个郑州工程学院
  • 2个河南工业大学

资助

  • 3个河南省科技攻...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个广西青年科学...
  • 1个河南省高等学...

传媒

  • 3个食品科学
  • 3个郑州工程学院...
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  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
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  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
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  • 1个黑龙江造纸
  • 1个淀粉与淀粉糖
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  • 1个上海造纸
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  • 1个江西食品工业

地区

  • 3个河南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘亚伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：淀粉 玉米淀粉 小麦淀粉 木薯淀粉 交联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁超
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦淀粉 甘薯淀粉 交联酯化 交联 淀粉特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易智彪
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：甘薯淀粉 交联酯化 交联 粘度 小麦淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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