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张红梅

作品数：6 被引量：35H指数：3
供职机构：辽宁工程技术大学理学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个矿业工程
  • 2个冶金工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 6个低分子肽
  • 5个酶法
  • 4个多糖
  • 4个皂苷
  • 4个食用
  • 4个食用菌
  • 4个小肽
  • 4个酶解
  • 4个酶解制备
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白制备
  • 3个多酚
  • 3个饮料
  • 2个蛋白酶
  • 2个得率
  • 2个低醇
  • 2个低糖
  • 2个电路
  • 2个调幅
  • 2个调配工艺

机构

  • 10个辽宁工程技术...
  • 1个吉林大学
  • 1个天津中医药大...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国医学科学...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个中国科学院知...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家林业公益...
  • 2个国家重点产业...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个天津市高等学...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 6个中国油脂
  • 5个广东农业科学
  • 4个黑龙江农业科...
  • 4个食品科学
  • 4个天然产物研究...
  • 3个光谱实验室
  • 3个食品工业科技
  • 3个江苏农业科学
  • 2个应用化工
  • 2个生物技术
  • 2个安徽农业科学
  • 2个时珍国医国药
  • 2个湖南农业科学
  • 2个西北农业学报
  • 2个贵州农业科学
  • 2个湿法冶金
  • 2个贵金属
  • 2个高教论坛
  • 2个化学与生物工...
  • 1个土壤通报

地区

  • 8个辽宁省
  • 1个吉林省
  • 1个天津市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
刘政
供职机构：辽宁工程技术大学
研究主题：酶法制备 褐蘑菇 南瓜 蛋白酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶敏慧
供职机构：辽宁工程技术大学
研究主题：低分子肽 生物浸出 高砷金精矿 大豆肽 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锐
供职机构：辽宁工程技术大学理学院
研究主题：多糖 水溶性多糖 红细胞溶血 还原力 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海英
供职机构：天津中医药大学
研究主题：五味子 细胞生物学 保鲜效果 香石竹切花 香石竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冷杰宣
供职机构：辽宁工程技术大学理学院
研究主题：煤尘爆炸 预防措施 工艺参数 酶解制备 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄跃
供职机构：辽宁工程技术大学理学院
研究主题：工艺参数 酶解制备 酶解 小肽 低分子肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芳亮
供职机构：吉林大学
研究主题：多糖 水溶性多糖 红细胞溶血 还原力 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽威
供职机构：辽宁工程技术大学理学院
研究主题：菊芋 南瓜 单克隆抗体 微波提取 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘旭
供职机构：辽宁工程技术大学理学院
研究主题：大豆肽 大豆蛋白 蛋白制备 水解度 双酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海燕
供职机构：辽宁工程技术大学理学院
研究主题：大豆肽 大豆蛋白 蛋白制备 水解度 双酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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