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李丽萍

作品数：150 被引量：1,625H指数：26
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：北京市自然科学基金北京市科技新星计划北京市属高等学校人才强教计划资助项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 78个轻工技术与工...
  • 74个农业科学
  • 38个生物学
  • 31个文化科学
  • 30个化学工程
  • 26个经济管理
  • 19个医药卫生
  • 15个理学
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 6个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个哲学宗教
  • 3个机械工程
  • 3个政治法律
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 60个贮藏
  • 58个果实
  • 49个采后
  • 47个活性
  • 40个保鲜
  • 37个抗氧化
  • 36个冷藏
  • 32个代谢
  • 32个食品
  • 32个活性氧代谢
  • 32个草莓
  • 31个桃果
  • 31个桃果实
  • 30个生理
  • 28个病害
  • 27个果实品质
  • 26个蛋白
  • 26个植物
  • 25个抗氧化活性
  • 24个蛋白质

机构

  • 44个北京农学院
  • 32个北京工商大学
  • 12个中国农业大学
  • 7个南京农业大学
  • 7个新疆农业大学
  • 4个北京林业大学
  • 4个上海市农业科...
  • 4个农业应用新技...
  • 3个北京市林业局
  • 3个西北农林科技...
  • 3个山西农业大学
  • 3个中国林业科学...
  • 2个河北农业大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个北京农业大学
  • 2个西北农业大学
  • 2个河南工业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个石河子大学
  • 2个中国科学院植...

资助

  • 44个国家自然科学...
  • 39个北京市自然科...
  • 37个国家科技支撑...
  • 33个北京市属高等...
  • 22个北京市教委资...
  • 21个北京市科技新...
  • 17个公益性行业(...
  • 14个引进国际先进...
  • 14个“十一五”国...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个科技部科研院...
  • 11个北京市重点实...
  • 11个北京市属高等...
  • 10个国家林业公益...
  • 9个北京市教委科...
  • 9个北京市农产品...
  • 9个北京市委组织...
  • 8个国家科技重大...
  • 8个北京市教委科...
  • 8个北京市重点实...

传媒

  • 55个食品科学
  • 32个中国食品学报
  • 31个食品工业科技
  • 28个中国农学通报
  • 28个北京农学院学...
  • 22个中国农业科学
  • 21个保鲜与加工
  • 18个安徽农业科学
  • 17个食品与发酵工...
  • 17个园艺学报
  • 16个食品科技
  • 16个果树学报
  • 15个林业科学
  • 15个农业工程学报
  • 14个北方园艺
  • 14个食品科学技术...
  • 13个中国粮油学报
  • 11个西北植物学报
  • 11个吉林农业大学...
  • 8个江苏农业科学

地区

  • 65个北京市
  • 8个新疆
  • 2个河南省
  • 2个江苏省
  • 2个上海市
  • 1个黑龙江省
  • 1个福建省
  • 1个河北省
共 93 条 记 录，以下是 1-10
韩涛
供职机构：北京农学院
研究主题：贮藏 桃果实 果实 冷藏 抗氧化活性
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王友升
供职机构：北京工商大学
研究主题：菌株 曲霉病 葡萄灰霉病 果蔬采后病害 抗氧化
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王贵禧
供职机构：中国林业科学研究院林业研究所
研究主题：贮藏 板栗 平欧杂种榛 冬枣 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晓敏
供职机构：北京工商大学
研究主题：抗氧化 熏蒸处理 桃果实 保鲜剂 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海英
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：西瓜 黄瓜 分子标记 西瓜果实 SCAR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚婷
供职机构：北京工商大学
研究主题：菌株 曲霉病 葡萄灰霉病 果蔬采后病害 青霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小燕
供职机构：北京工商大学
研究主题：1-MCP 挥发性物质 大久保桃 采后衰老 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯双庆
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：贮藏 采后 冷害 番茄 黄瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄万荣
供职机构：北京农学院园林学院园林系
研究主题：桃果实 贮藏 幼苗 臭氧处理 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡玲
供职机构：北京工商大学
研究主题：挥发性物质 1-MCP 风味物质 1-甲基环丙烯 非挥发性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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