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李利峰

作品数：24 被引量：134H指数：7
供职机构：辽宁省农业科学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 25个农业科学
  • 14个经济管理
  • 10个化学工程
  • 9个环境科学与工...
  • 6个生物学
  • 6个自动化与计算...
  • 6个理学
  • 4个文化科学
  • 3个医药卫生
  • 2个天文地球
  • 2个水利工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个电气工程

主题

  • 25个着色剂
  • 18个色素
  • 18个食品
  • 18个农副产品
  • 17个玉米
  • 17个天然着色剂
  • 17个农副产品加工
  • 16个溶剂浸提
  • 15个营养
  • 14个饮料
  • 14个乳酸
  • 14个乳酸菌
  • 13个营养成分
  • 13个乳酸发酵
  • 13个乳酸发酵饮料
  • 12个新型玉米
  • 10个多糖
  • 7个蛋白
  • 7个蛋糕
  • 6个蛋白饮料

机构

  • 31个辽宁省农业科...
  • 4个沈阳农业大学
  • 1个滨州职业学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个沈阳市卫生监...

资助

  • 8个辽宁省自然科...
  • 6个辽宁省博士科...
  • 6个沈阳市技术创...
  • 6个沈阳市自然科...
  • 5个沈阳市科技攻...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个辽宁省科学事...
  • 4个沈阳市科技计...
  • 4个沈阳市科学技...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省科学技...
  • 1个辽宁省科委基...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个国家公益性行...

传媒

  • 22个辽宁农业科学
  • 15个农业科技与装...
  • 14个食品研究与开...
  • 13个食品工业科技
  • 12个食品科技
  • 11个农业经济
  • 11个园艺与种苗
  • 10个沈阳农业大学...
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个农产品加工（...
  • 7个现代食品科技
  • 7个食品安全质量...
  • 6个食品工业
  • 6个保鲜与加工
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 5个杂粮作物
  • 4个北方园艺
  • 4个中国酿造
  • 4个肉类研究

地区

  • 33个辽宁省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
吴兴壮
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 万寿菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱华
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：番茄 人工接种 番茄新品种 发酵制品 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 酸菜 万寿菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锐
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 发酵 乳酸菌 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜福林
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：发酵制品 发酵 人工接种 乳酸菌 乳酸发酵饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石太渊
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：高粱 花生 营养成分 育种 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟吉捷
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 苹果 发酵 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙大为
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：种质资源 农业 农业科技 真菌多糖 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淼
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：花生 发芽 发酵 白藜芦醇 花生芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁明
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 发酵 杂粮 万寿菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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