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杨远志

作品数：42 被引量：80H指数：5
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合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 15个化学工程
  • 15个医药卫生
  • 15个农业科学
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  • 6个生物学
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  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
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主题

  • 21个糖醇
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  • 14个生理
  • 14个生理功能
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  • 13个膳食
  • 13个生产工艺
  • 12个水溶性膳食纤...
  • 11个蛋白
  • 11个淀粉
  • 10个糖尿
  • 8个蛋白质

机构

  • 22个保龄宝生物股...
  • 5个山东保龄宝生...
  • 2个中国发酵工业...
  • 1个华南农业大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个江苏省“六大...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个现代农业产业...

传媒

  • 15个精细与专用化...
  • 15个中国食品添加...
  • 14个山东食品发酵
  • 9个食品安全导刊
  • 9个食品开发
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  • 8个中国食品工业
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  • 5个食品与发酵工...
  • 5个第十四届中国...
  • 5个首届中国奶业...
  • 5个第十六届中国...
  • 4个饲料研究
  • 4个农产品加工（...
  • 4个第十五届中国...
  • 4个2010年全...

地区

  • 1个广东省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
杨海军
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：益生元 功能糖 赤藓糖醇 聚葡萄糖 低聚半乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李发财
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 益生元 低聚异麦芽糖 聚葡萄糖 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞明利
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：益生元 赤藓糖醇 功能性低聚糖 聚葡萄糖 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宗利
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 低聚异麦芽糖 低聚果糖 低聚半乳糖 纯度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乃强
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 低聚异麦芽糖 低聚果糖 低聚半乳糖 纯度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
帅斌
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：益生元 赤藓糖醇 感官评价 功能糖 钙片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘峰
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：低聚异麦芽糖 赤藓糖醇 低聚半乳糖 抗性糊精 低聚果糖
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辛修锋
供职机构：华南农业大学
研究主题：低聚异麦芽糖 聚葡萄糖 益生元 泡腾片 膳食纤维
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黄婧
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：低聚异麦芽糖 聚葡萄糖 益生元 膳食纤维 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
琚争艳
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：功能性低聚糖 益生元 膳食纤维 安全性 安全评价
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