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潘红春
作品数:
12
被引量:72
H指数:5
供职机构:
四川轻化工学院生物工程系
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发文基金:
四川省教育厅青年基金
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相关领域:
化学工程
医药卫生
农业科学
生物学
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合作作者
刘红
四川轻化工学院轻工工程系
吴华昌
四川轻化工学院生物工程系
邓静
四川轻化工学院生物工程系
魏东芝
华东理工大学
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刘红
供职机构:华东理工大学
研究主题:L-天冬酰胺酶 发酵 氧载体 动力学 发酵过程
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供职机构
所获资助
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吴华昌
供职机构:四川旅游学院
研究主题:透明质酸 发酵 电子鼻 甜面酱 脂肪酶
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏东芝
供职机构:华东理工大学
研究主题:基因工程菌 脂肪酶 突变体 氧化葡萄糖酸杆菌 编码基因
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邓静
供职机构:四川旅游学院
研究主题:电子鼻 发酵 透明质酸 甜面酱 感官评价
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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