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王德源

作品数：25 被引量：67H指数：5
供职机构：山东省科学院更多>>
发文基金：云南省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 28个农业科学
  • 27个轻工技术与工...
  • 20个生物学
  • 20个化学工程
  • 17个理学
  • 15个医药卫生
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  • 11个自动化与计算...
  • 8个机械工程
  • 7个电子电信
  • 6个经济管理
  • 5个文化科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 23个发酵
  • 21个活性
  • 18个多糖
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  • 16个食品
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  • 14个菌丝
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  • 12个电极
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  • 12个栽培
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  • 10个心率
  • 10个芽孢
  • 10个芽孢杆菌
  • 10个生物活性
  • 7个氮源
  • 7个生物学
  • 6个冻干

机构

  • 29个山东省科学院
  • 12个山东省生物传...
  • 5个山东大学
  • 3个山东轻工业学...
  • 2个山东科学院
  • 1个长春师范学院
  • 1个福建医科大学
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  • 1个中国农业大学
  • 1个山东劳动职业...

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 14个山东省科技攻...
  • 14个山东省自然科...
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  • 10个山东省科技发...
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传媒

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  • 10个中国酿造
  • 10个中草药
  • 9个食品研究与开...
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  • 6个山东饲料
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  • 4个农业机械
  • 4个东南大学学报...

地区

  • 28个山东省
  • 1个北京市
共 29 条 记 录，以下是 1-10
沈丽
供职机构：山东省科学院
研究主题：栽培 复合调味汁 菌种 平菇 酶制剂
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楚杰
供职机构：山东省科学院
研究主题：斑马鱼 布拉酵母菌 益生菌 化合物 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉昆
供职机构：山东省科学院
研究主题：栽培 平菇 香菇 氮源 碳源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敬荣
供职机构：山东省科学院
研究主题：栽培 菌种 平菇 氮源 碳源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱姣
供职机构：山东省科学院
研究主题：木屑栽培 木屑 叶甲 悬浮剂 高效广谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张冬雁
供职机构：山东省科学院
研究主题：栽培 氮源 碳源 驯化研究 人工驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾兴社
供职机构：山东建筑大学市政与环境工程学院
研究主题：发酵 复合调味汁 清酒 微生物絮凝剂 米曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡家济
供职机构：山东省科学院
研究主题：发酵 复合调味汁 米曲 清酒酵母 清酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王桂宏
供职机构：山东省科学院
研究主题：发酵 复合调味汁 清酒 米曲 清酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史建国
供职机构：山东省科学院
研究主题：还原糖 生物传感器 酶电极 葡萄糖 在线检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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