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郑其良

作品数：18 被引量：166H指数：7
供职机构：河南农业职业学院更多>>
发文基金：河南省教育厅科学技术研究重点项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>

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地区

  • 34个河南省
共 34 条 记 录，以下是 1-10
钱志伟
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：食品 紫山药 抗氧化 酸奶 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王育红
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：苹果多酚 苹果渣 大孔树脂 多酚物质 响应曲面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵喜茹
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：大蒜 氮肥配施 氮肥 温室黄瓜 日光温室黄瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤高奇
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：响应曲面 食品 响应曲面法优化 猕猴桃酒酵母 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵雨
供职机构：河南省农业学校
研究主题：玉米笋 红枣 生产工艺 野菜 罐藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓丽
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：银条 紫山药 食品领域 食品 营养酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁贵英
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：山茱萸 发酵 氮 酵母 同化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊华
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：食品加工 木糖醇 感官评价 戚风蛋糕 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾彦杰
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：枸杞 Β-淀粉酶 紫山药 感官 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贺
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：枸杞 山药 教学改革 罐头 无糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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