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陈昀
作品数:
2
被引量:27
H指数:1
供职机构:
华南理工大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
孙哲浩
华南理工大学食品与生物工程学院
赵谋明
华南理工大学食品与生物工程学院
唐青涛
华南理工大学食品与生物工程学院
李升峰
华南理工大学食品与生物工程学院
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唐青涛
供职机构:华南理工大学
研究主题:固态发酵 饲料用酶 黑木耳 产孢 药用
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供职机构
所获资助
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李升峰
供职机构:华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:互联网 营销
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相关人物
供职机构
所获资助
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赵谋明
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 酱油 抗氧化活性 抗氧化 稳定性
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙哲浩
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:蛋白质 多糖 食品 凝胶体 明胶
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相关人物
供职机构
所获资助
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