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于士梅

作品数：18 被引量：85H指数：5
供职机构：青岛农业大学园林园艺学院更多>>
发文基金：山东省农业良种工程项目国家苹果产业技术体系建设专项更多>>
相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 20个农业科学
  • 14个轻工技术与工...
  • 12个生物学
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  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
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  • 1个政治法律
  • 1个历史地理

主题

  • 16个苹果
  • 13个果实
  • 12个浓缩汁
  • 12个苹果浓缩汁
  • 11个性状
  • 10个蛋白
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  • 8个蛋白质
  • 8个选育
  • 8个柱型苹果
  • 7个苹果果实
  • 7个种质
  • 6个多酚
  • 6个种质资源

机构

  • 18个莱阳农学院
  • 17个青岛农业大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个山东工商学院
  • 1个菏泽学院
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  • 1个国家农产品保...
  • 1个青岛市农业科...
  • 1个国家农产品保...

资助

  • 14个山东省农业良...
  • 11个国家自然科学...
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  • 8个山东省自然科...
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  • 3个山东省高等学...
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  • 2个北京市自然科...

传媒

  • 16个莱阳农学院学...
  • 12个果树学报
  • 10个青岛农业大学...
  • 9个园艺学报
  • 8个北方园艺
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个山东农业科学
  • 7个食品科学
  • 6个华北农学报
  • 6个落叶果树
  • 6个安徽农业科学
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  • 5个烟台果树
  • 5个中国果树
  • 5个饮料工业
  • 5个果树科学
  • 4个中国酿造
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个农业生物技术...

地区

  • 20个山东省
  • 1个北京市
共 22 条 记 录，以下是 1-10
戴洪义
供职机构：青岛农业大学园林园艺学院
研究主题：苹果 柱型苹果 苹果浓缩汁 酚类物质 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚平
供职机构：青岛农业大学园林园艺学院
研究主题：苹果浓缩汁 苹果 酚类物质 非酶褐变 还原糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王然
供职机构：青岛农业大学
研究主题：黄金梨 贮藏 果实 茌梨 叶片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何维华
供职机构：青岛农业大学
研究主题：苹果 苹果浓缩汁 非酶褐变 果实成熟度 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海峰
供职机构：青岛农业大学海都学院
研究主题：苹果浓缩汁 酚类物质 后混浊 牛初乳粉 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝军
供职机构：青岛农业大学园林园艺学院
研究主题：苹果 柱型苹果 叶枯病 花青苷 炭疽菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲凌慧
供职机构：青岛农业大学生命科学学院
研究主题：葡萄 抗寒性 低温胁迫 葡萄品种 激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡秋芳
供职机构：莱阳农学院农学与植物保护学院农学系
研究主题：冬小麦 小麦 杂种优势 施肥 品质性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王善广
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：葡萄 贮藏 梨果实 采后生理 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝军
供职机构：莱阳农学院园艺学院
研究主题：苹果 DNA指纹 苹果新品种 AFLP 苹果品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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