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叶南慧

作品数：33 被引量：195H指数：8
供职机构：福州大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”福建省教育厅资助项目更多>>
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合作作者

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 23个医药卫生
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  • 14个理学
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  • 7个动力工程及工...
  • 7个环境科学与工...
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  • 4个机械工程
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  • 2个冶金工程
  • 2个建筑科学
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主题

  • 21个蛋白
  • 20个响应面
  • 19个食品
  • 16个响应面法
  • 15个超声波
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  • 13个色谱
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  • 8个代谢
  • 8个蛋白质
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  • 8个液相色谱
  • 8个贮藏
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  • 5个蛋白酶

机构

  • 33个福州大学
  • 5个福建中医药大...
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  • 1个福建中医学院
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资助

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  • 18个福建省自然科...
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传媒

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地区

  • 34个福建省
  • 1个江西省
  • 1个浙江省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
林向阳
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 生物柴油 面团 食品 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴佳
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 低场核磁共振 Β-葡聚糖 燕麦 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘树滔
供职机构：福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题：融合蛋白 SOD 毕赤酵母 超氧化物歧化酶 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶平凡
供职机构：浙江工商大学
研究主题：分离纯化 纯化 英文 SOD 食品应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪晶
供职机构：福州大学
研究主题：抗氧化肽 体外实验 抗氧化 超氧阴离子 活性氧自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟春
供职机构：福州大学
研究主题：抗氧化肽 体外实验 抗氧化 卡那霉素 活性氧自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林艳云
供职机构：福州大学至诚学院
研究主题：蛋白转导域 口服 口服吸收 酸奶粉 工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨娟娟
供职机构：福州大学
研究主题：抗氧化 配体 体外实验 单克隆抗体 源程序
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李麒龙
供职机构：福州大学
研究主题：微藻 光生物反应器 阳离子淀粉 环保型 采光系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长春
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：枇杷叶 超声波提取工艺 超声波提取 总黄酮 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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