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李聪
作品数:
13
被引量:19
H指数:3
供职机构:
渤海大学信息科学与技术学院
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相关领域:
文化科学
自动化与计算机技术
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合作作者
励建荣
渤海大学
李学鹏
渤海大学
高艳蕾
渤海大学
李婷婷
渤海大学
仪淑敏
渤海大学
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李学鹏
供职机构:渤海大学
研究主题:中国对虾 鱼糜 水产品 鱼糜制品 冷藏
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
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仪淑敏
供职机构:渤海大学
研究主题:鱼糜 鱼糜制品 冷藏 鱼丸 冷藏过程
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高艳蕾
供职机构:渤海大学
研究主题:毛虾 肌原纤维蛋白 六线鱼 羟自由基 呈味核苷酸
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李婷婷
供职机构:渤海大学
研究主题:鱿鱼 鱼丸 保鲜过程 毛虾 水产品保鲜
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徐永霞
供职机构:渤海大学
研究主题:挥发性成分 冷藏 鱼糜 中国对虾 凝胶特性
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赵彦俊
供职机构:渤海大学
研究主题:学前教育 农村基础教育 宽松教育 实习支教 实践性知识
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