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王金华

作品数：39 被引量：337H指数：11
供职机构：湖北工学院更多>>
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地区

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共 34 条 记 录，以下是 1-10
邱雁临
供职机构：武汉大学
研究主题：啤酒糟 发酵 纤维素酶 谷胱甘肽 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬生
供职机构：湖北工学院
研究主题：山药 酶解 挥发油 护色 下脚料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊黎生
供职机构：华中农业大学
研究主题：山药 生产工艺 护色 食品 综合加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏服宝
供职机构：湖北工业大学
研究主题：纤维素酶 酶解 发酵 食品添加剂 啤酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴周和
供职机构：湖北工业大学
研究主题：抑菌作用 抑菌 天然防腐剂 叶酸 薏苡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张声华
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：枸杞多糖 类胡萝卜素 枸杞 菹草 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雄
供职机构：湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题：大蒜油 叶酸 抗氧化作用 最低抑菌浓度 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾莹
供职机构：湖北工业大学理学院
研究主题：木聚糖酶 黑曲霉 发酵 原生质体 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡征
供职机构：湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题：挥发油 生物有机复合肥 化学成分 烟草 肥效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世杰
供职机构：湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题：发酵 栀子蓝色素 栀子蓝 天然色素 短梗霉多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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