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黄艳玲

作品数：9 被引量：41H指数：3
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省“十一五”科技攻关项目哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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地区

  • 16个黑龙江省
  • 1个吉林省
  • 1个山东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
许慧
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 乳化稳定性 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑环宇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 豆渣 超高压均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀清
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海波
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：蛋白 大豆 大豆分离蛋白 挤压膨化 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙树坤
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆油脂 粉末油脂 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚磊
供职机构：东北农业大学
研究主题：克隆 克隆与序列分析 大豆分离蛋白 饮料制品 甘蓝夜蛾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董雅丽
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆蛋白 胶粘剂 大豆蛋白胶粘剂 胶黏剂 可食性包装膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高珊
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 乳化性 大豆蛋白 大豆浓缩蛋白 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨冬
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 饮料制品 大豆 开沟器 聚丙烯酰胺凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳栋
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆乳清蛋白 粉末油脂 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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