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付兆辉

作品数：4 被引量：50H指数：4
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个分析试验室
  • 2个色谱
  • 2个生物数学学报

地区

  • 3个江苏省
  • 1个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
顾国贤
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李崎
供职机构：教育部
研究主题：啤酒 啤酒酵母 酵母 风味稳定性 酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆健
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶俊华
供职机构：江南大学生物工程学院酿酒科学系
研究主题：啤酒 啤酒泡沫 菌株选育 菌种选育 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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