2024年8月31日
星期六
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘炎桥
作品数:
21
被引量:70
H指数:4
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
更多>>
发文基金:
北京市科技计划项目
国家科技部农业科技成果转化资金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
化学工程
更多>>
合作作者
刘杰
中国食品发酵工业研究院
刘士伟
中国食品发酵工业研究院
王雪
中国食品发酵工业研究院
段盛林
中国食品发酵工业研究院
范光森
中国食品发酵工业研究院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
28个
轻工技术与工...
18个
医药卫生
16个
化学工程
14个
理学
8个
经济管理
8个
农业科学
4个
一般工业技术
4个
文化科学
3个
生物学
3个
建筑科学
3个
环境科学与工...
2个
交通运输工程
1个
矿业工程
1个
金属学及工艺
1个
自动化与计算...
1个
水利工程
1个
政治法律
1个
历史地理
主题
21个
食品
15个
护色
14个
血糖
14个
葡萄糖
12个
色谱
11个
食用
11个
双孢菇
11个
糖醇
10个
低聚糖
10个
血糖生成指数
9个
饮料
9个
食用菌
8个
代谢
8个
低血糖
8个
淀粉
8个
液相色谱
7个
低血糖指数
7个
血糖指数
7个
液相色谱法
6个
电子鼻
机构
23个
中国食品发酵...
4个
北京化工大学
3个
中国农业大学
3个
中国食品发酵...
2个
北京工商大学
2个
北京市新型高...
1个
北京林业大学
1个
华北煤炭医学...
1个
四川大学
1个
教育部
1个
北京市食品工...
1个
唐山市疾病预...
1个
唐山市卫生防...
1个
遵化市卫生防...
资助
12个
北京市科技计...
11个
国家科技部农...
10个
国家高技术研...
6个
国家自然科学...
5个
国家科技支撑...
4个
国家重点基础...
4个
中央高校基本...
3个
北京市自然科...
3个
教育部“新世...
2个
北京市科技新...
2个
国家留学基金
2个
教育部科学技...
2个
北京市教委重...
2个
北京市教委重...
2个
北京市重点实...
2个
长江学者和创...
2个
河北省科技计...
2个
中国石油化工...
2个
中国石油化工...
1个
国家级星火计...
传媒
25个
食品与发酵工...
14个
食品工业科技
13个
食品科技
9个
食品科学
8个
中国食品添加...
6个
现代食品科技
5个
饮料工业
4个
涂料工业
4个
食品研究与开...
3个
中国农村科技
3个
中国食品学报
3个
食品安全导刊
3个
中国食品科学...
2个
塑料
2个
化工新型材料
2个
中国食物与营...
2个
高等学校化学...
2个
化学与粘合
2个
中国调味品
2个
高分子通报
地区
27个
北京市
1个
河北省
共
28
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
王雪
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:提纯 双螺杆挤压机 感官 感官评价 发酵法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘杰
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:果冻粉 挤压膨化机 糊化淀粉 双螺杆 干制
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘士伟
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:感官评价 双螺杆挤压机 挤压膨化机 杂粮 血糖生成指数
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
段盛林
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:双螺杆挤压机 挤压膨化机 血糖生成指数 双螺杆 糙米粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范光森
供职机构:北京工商大学
研究主题:木聚糖酶 乙醇耐受性 酵母菌株 酿造工业 酿酒酵母
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周志桥
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 功能性低聚糖 草石蚕 苏糖 三糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
段胜林
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:食品工业 芦荟 微波萃取技术 保健食品 肠道菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张金泽
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 草石蚕 苏糖 饮料产品 功能性低聚糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
苑鹏
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:玛咖 电子鼻 感官 感官评价 芥子油苷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林静
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 草石蚕 功能性低聚糖 苏糖 真空浓缩
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张