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张浩

作品数：11 被引量：17H指数：2
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅资助项目更多>>
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合作作者

领域

  • 16个农业科学
  • 14个文化科学
  • 13个轻工技术与工...
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  • 10个医药卫生
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  • 7个一般工业技术
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  • 2个电子电信
  • 2个核科学技术

主题

  • 10个蛋白
  • 9个蛋白酶
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  • 8个端面
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  • 7个电机
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  • 7个顶面
  • 7个畜禽
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  • 6个蛋白水解
  • 6个蛋白水解物
  • 5个淡水鱼
  • 5个淡水鱼鱼糜
  • 5个蛋白提取
  • 5个蛋白质变性
  • 5个刀片

机构

  • 17个东北农业大学
  • 3个东北农学院
  • 3个黑龙江八一农...
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个吉林大学
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  • 1个浙江农业大学
  • 1个中国农业科学...
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资助

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传媒

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地区

  • 15个黑龙江省
  • 1个陕西省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
辛亮
供职机构：东北农业大学
研究主题：钵苗 移栽 水稻钵苗 机构结构 秧苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王福林
供职机构：东北农业大学工程学院
研究主题：遗传算法 BP神经网络 神经网络 组合预测 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申雷明
供职机构：东北农业大学
研究主题：产业结构 非线性 马尔可夫模型 转移概率矩阵 综合评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑燕斌
供职机构：东北农业大学动物科学技术学院动物营养研究所
研究主题：肉质 抗菌肽 蛋白水平 蛋白含量 血清生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秋石
供职机构：东北农业大学
研究主题：酶解 血浆蛋白粉 仔猪生产 仔猪 生物安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 牛奶 原料奶 稀奶油 缓冲盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宏伟
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：种畜禽 动物油脂 发酵 油脂加工 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏秀芳
供职机构：东北农业大学
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 鲤鱼 凝胶特性 水分分布
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔保华
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王浩
供职机构：东北农业大学
研究主题：抑菌 大豆 聚乙烯醇 冷鲜肉 托盘包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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