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晁海英
作品数:
4
被引量:12
H指数:3
供职机构:
陕西师范大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王玮
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张富新
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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张富新
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
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王玮
供职机构:陕西师范大学
研究主题:醋酸菌 紫薯 气体射流冲击 发酵品质 发酵
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