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袁玉菊

作品数：6 被引量：64H指数：4
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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地区

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
吴正云
供职机构：四川大学
研究主题：泡菜 白酒丢糟 中药材 药曲 油橄榄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文学
供职机构：四川大学
研究主题：浓香型白酒 窖泥 泡菜 白酒丢糟 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾丽云
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：窖泥 细菌群落结构 大曲 测序法 16S_RDNA克隆文库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构：四川大学轻纺与食品学院皮革化学与工程教育部重点实验室
研究主题：皮革 关键词 科技论文 科技论文中 写作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨健
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：白酒丢糟 丢糟 过氧乙酸 秸秆 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴艳萍
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：NAOH 白酒丢糟 复配 过氧乙酸 可发酵性糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张倩颖
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：窖泥 细菌群落结构 高通量测序技术 高通量测序 微生物组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘跃红
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：白酒丢糟 糖液 降解 丢糟 浓硫酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗雯
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：窖泥 白酒窖泥 浓香型 高通量测序技术 高通量测序
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丹
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：白酒大曲 白酒 细菌多样性 浓香型 入窖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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