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许莲

作品数:37 被引量:106H指数:7
供职机构:岳阳职业技术学院更多>>
发文基金:福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
相关领域:经济管理文化科学轻工技术与工程社会学更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
  • 3个文化科学
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  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 5个酒店
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  • 3个星级酒店
  • 3个学历
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  • 1个代谢
  • 1个代谢性
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机构

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  • 2个常熟高等专科...
  • 2个扬州大学
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  • 1个淮海工学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个苏州大学

资助

  • 3个江苏省高等学...
  • 2个苏北科技发展...
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  • 2个苏州市科技支...
  • 1个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个生物技术
  • 1个价值工程

地区

  • 8个江苏省
8 条 记 录,以下是 1-8
戴阳军
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:响应面法优化 河蚬 抗氧化肽 去腥 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范卫康
供职机构:常熟理工学院
研究主题:鲜果 无花果 乙烯吸收剂 保鲜包装技术 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娇
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:学历 星级酒店
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许凌
供职机构:苏州经贸职业技术学院
研究主题:高职院校 旅游 民宿 全域 乡村旅游
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张利
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:学历 星级酒店
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢芸
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:响应面法优化 感官评分 干加工 PLACKETT-BURMAN设计 响应面试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
禹露
供职机构:苏州经贸职业技术学院
研究主题:毕业生 管理专业 高职酒店管理 就业现状 酒店
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩曜平
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:河蚬 抗氧化肽 螯合物 去腥 鸭血糯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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