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贺一君

作品数：8 被引量：58H指数：5
供职机构：宁波大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
  • 10个文化科学
  • 9个化学工程
  • 7个环境科学与工...
  • 6个经济管理
  • 6个理学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个政治法律

主题

  • 11个正交
  • 11个食品
  • 10个蛋白
  • 10个抗氧化
  • 10个抗氧化活性
  • 10个活性
  • 9个多糖
  • 8个淀粉
  • 8个营养
  • 8个植物
  • 7个蛋白质
  • 7个正交试验
  • 7个脂肪酸
  • 6个多糖提取
  • 6个生物活性
  • 5个代谢
  • 5个冻干
  • 5个芋艿
  • 4个动物
  • 3个电镜

机构

  • 12个宁波大学
  • 4个兰州理工大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个中国科学院
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个四川大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个宁波海事局
  • 1个杭州机电设计...
  • 1个化工研究院

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 7个国家级星火计...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个浙江省科技攻...
  • 6个宁波市自然科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个浙江省自然科...
  • 5个浙江省重大科...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省大学生...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个甘肃省自然科...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个宁波市农业科...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家重点基础...

传媒

  • 12个食品科学
  • 10个食品工业科技
  • 10个中国食品学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品科技
  • 7个中国粮油学报
  • 7个现代食品科技
  • 5个江苏农业科学
  • 5个天然产物研究...
  • 5个核农学报
  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国食品工业
  • 4个中国酿造
  • 4个农业机械学报
  • 4个果树学报
  • 4个水产学报
  • 4个农产品加工
  • 3个粮油食品科技
  • 3个海洋与湖沼

地区

  • 12个浙江省
  • 4个甘肃省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
王鸿飞
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 芋艿
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戎群洁
供职机构：宁波大学
研究主题：芋艿 鲜切芋艿 淀粉 正交试验 变性淀粉
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李和生
供职机构：宁波大学
研究主题：抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董明敏
供职机构：宁波大学
研究主题：刺参 海参 鱿鱼 脂肪酸 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周明亮
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：山核桃油 水剂法 功能特性 理化特性 山茶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林叶
供职机构：宁波大学
研究主题：缢蛏 氨基酸 脂肪酸 SPSS 棒状杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵萍
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：副猪嗜血杆菌 培养基 山羊支原体山羊肺炎亚种 猪传染性胸膜肺炎 绵羊肺炎支原体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙蓓
供职机构：宁波大学
研究主题：星虫 缢蛏 虫胶 动物胶 羟脯氨酸含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡绪波
供职机构：宁波大学
研究主题：保健食品 芋艿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋璐璐
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：农业 PCR技术 PCR 食品科学 BD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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