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郭红敏

作品数：10 被引量：82H指数：5
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葛春美
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：酸奶 嗜热链球菌 直投式酸奶发酵剂 乳酸菌 乙醛
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刘宁宁
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：酸奶 乙醛 风味 双乙酰含量 双乙酰
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田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
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马凯
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研究主题：直投式酸奶发酵剂 乙醛 风味 酸奶 双乙酰含量
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郭兴华
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：乳酸菌 食品级载体 乳酸乳球菌 双歧杆菌 食品级
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罗云波
供职机构：中国农业大学
研究主题：快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
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韩璞
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵性能 乳酸菌 优良乳酸菌 大豆酸乳 大豆乳
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张玉兰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：电转化 药敏纸片 保健品 抗生素 敏感性
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谷新晰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：单宁酶 甘露聚糖酶 干酪乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 发酵
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崔文静
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：直投式酸奶发酵剂 影响因素 复配 发酵剂 后酸化
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