2024年8月30日
星期五
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上官国莲
作品数:
38
被引量:153
H指数:7
供职机构:
佛山科学技术学院
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发文基金:
佛山市科技发展专项基金
广东省科技计划工业攻关项目
广东省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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生物学
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合作作者
董华强
佛山科学技术学院生命科学学院食...
张英慧
佛山科学技术学院生命科学学院食...
钟希琼
佛山科学技术学院生命科学学院食...
胡文娥
佛山科学技术学院
林丽超
佛山科学技术学院生命科学学院食...
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董华强
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:料液比 多穗柯 黄酮 食品安全 保鲜
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张英慧
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:花色苷 黑米 切花 FGS 罗非鱼
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钟希琼
供职机构:佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题:愈伤组织 鸡冠花 自由基 愈伤组织生长 亚硝酸盐
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胡文娥
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:肉鸽 乳鸽 肉鸭 饲养管理 熬煮
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林丽超
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:黄酮 肉质 多穗柯 保鲜 细胞免疫
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黄桂东
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 发酵
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钟先锋
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 樟芝
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温玉辉
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:花生 对花 教学改革 赤泥 农艺性状
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曾荣
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:海洋放线菌 采后生理 猕猴桃 美味猕猴桃 苦荞
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蔡志宁
供职机构:佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题:PH值 常温保鲜 保鲜研究 心斋 果酒
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