2024年8月30日
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刘晓连
作品数:
17
被引量:31
H指数:3
供职机构:
宁夏大学
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发文基金:
宁夏回族自治区科技厅科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
罗瑞明
宁夏大学农学院
佘永红
宁夏大学农学院
李亚蕾
宁夏大学农学院
柳杨
宁夏大学农学院
杨波
宁夏大学
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罗瑞明
供职机构:宁夏大学
研究主题:滩羊 宰后 冷冻干燥 挥发性风味物质 透明质酸
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供职机构
所获资助
研究领域
佘永红
供职机构:宁夏大学
研究主题:透明质酸 真空包装 发酵过程 无菌技术 无菌
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李亚蕾
供职机构:宁夏大学
研究主题:宰后 滩羊 牛肉 背最长肌 肌红蛋白
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
柳杨
供职机构:宁夏大学
研究主题:透明质酸 长枣 发酵过程 分离纯化 微波灭菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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杨波
供职机构:宁夏大学
研究主题:滩羊 镰刀菌 马铃薯 镰刀菌根腐病 宰后
发表作品
相关人物
供职机构
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李伟
供职机构:宁夏大学
研究主题:贺兰山东麓 葡萄酒 中华优秀传统文化 无菌技术 无菌
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刘勇
供职机构:宁夏大学
研究主题:无菌技术 无菌 肉品 真空包装技术 真空包装机
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卢君逸
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:五香牛肉 沙葱 市售 食品安全 超纯
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李文霞
供职机构:宁夏大学
研究主题:选育 菌株 突变菌株 超纯 长枣
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研究领域
李海峰
供职机构:宁夏大学
研究主题:介电特性 质构特性 无损检测 灵武长枣 热泵
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