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吴荣荣

作品数：91 被引量：254H指数：8
供职机构：衡水学院生命科学学院更多>>
发文基金：河北省科技支撑计划项目国家高技术研究发展计划衡水市社会科学研究课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 5个河北衡水老白...
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资助

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传媒

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  • 12个食品科学
  • 10个食品工业科技

地区

  • 69个河北省
  • 7个北京市
  • 1个天津市
共 77 条 记 录，以下是 1-10
赵娟娟
供职机构：衡水学院
研究主题：发酵 番茄红素 黄酮 响应面法优化 核桃乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王倩
供职机构：河北农业大学
研究主题：胞外多糖 发酵 生产酒精 选育 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 增殖 竹叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏淑珍
供职机构：衡水学院
研究主题：覆盆子 啤酒 保健啤酒 胞外多糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构：衡水学院生命科学学院生命科学系
研究主题：啤酒 顶空固相微萃取 正交试验 保健啤酒 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱会霞
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：覆盆子 发酵 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭继平
供职机构：衡水学院生命科学学院生命科学系
研究主题：米曲霉 葡萄白腐病 电子克隆 生物防治 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程书梅
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：酿酒酵母 纳他霉素 乳酸菌 融合子 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张煜行
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 老白干 衡水老白干 酒醅 制酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海鹏
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：防护林 活性研究 气象因子 实验教学改革 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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