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夏娜

作品数：6 被引量：24H指数：2
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区科技攻关项目国家科技支撑计划新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
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  • 3个文化科学
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  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个啤酒
  • 8个响应面
  • 8个响应面法
  • 7个啤酒花
  • 7个酒花
  • 7个黄腐酚
  • 5个柱层析
  • 5个硅胶
  • 5个层析
  • 4个新疆阿魏
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机构

  • 11个新疆农业大学
  • 1个中国中医科学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个新疆轻工职业...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个吉林化工学院
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
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资助

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  • 5个国家科技支撑...
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传媒

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  • 2个江苏农业学报
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  • 1个粮油食品科技
  • 1个光谱实验室

地区

  • 8个新疆
  • 2个北京市
  • 1个吉林省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
冯作山
供职机构：新疆农业大学
研究主题：番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：新疆农业大学
研究主题：阿魏菇 阿魏侧耳 新疆阿魏 氨基酸评分 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仲凯
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：高抗性 淀粉 超高压 淀粉产品 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔满满
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：甜瓜 膨化率 真空微波 干制品 黄腐酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏洁麟
供职机构：中国中医科学院中医药信息研究所
研究主题：黄腐酚 啤酒花 波谱解析 化学成分研究 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾佳佳
供职机构：吉林化工学院化学与制药工程学院
研究主题：酵母菌 黄腐酚 啤酒花 驼乳 传统发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔盼杰
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：干制品 微波真空干燥 微波真空 甜瓜 预干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏帅
供职机构：新疆农业大学林学与园艺学院
研究主题：格瓦斯 阿魏菇 菌丝 红枣 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张双霞
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：果胶酶 甲醇 库尔勒香梨 原因及控制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐效圣
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：精油 核桃乳 亚临界萃取 薄皮核桃 调味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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