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张建

作品数：2 被引量：61H指数：2
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
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  • 1个机械工程
  • 1个文化科学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
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  • 1个代谢
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  • 1个代谢途径
  • 1个单糖
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  • 1个蛋白水解物
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  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白提取工艺
  • 1个蛋白液
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机构

  • 2个中国农业大学
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  • 1个北京大学
  • 1个北京农业大学
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  • 1个陕西科技大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京轻工业学...
  • 1个北京市营养源...

资助

  • 2个国家高技术研...
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  • 2个国家留学基金
  • 2个国家自然科学...
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  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个国家科技重大...
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  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
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  • 1个北京市教育委...
  • 1个北京市教育委...
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传媒

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  • 1个微生物学通报

地区

  • 2个北京市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
宋焕禄
供职机构：北京工商大学
研究主题：GC-O 气相色谱-嗅闻 MAILLARD反应 木聚糖酶 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵环环
供职机构：中国农业大学农学与生物技术学院
研究主题：近红外光谱 近红外 玉米 近红外光谱分析 数学处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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