2024年8月30日
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徐昌洪
作品数:
3
被引量:11
H指数:2
供职机构:
浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赖红武
浙江科技学院生物与化学工程学院
毛建卫
浙江科技学院生物与化学工程学院
黄俊
浙江科技学院生物与化学工程学院
平丽娟
浙江科技学院生物与化学工程学院
金洪保
国内贸易部
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黄俊
供职机构:浙江科技学院
研究主题:谷氨酸脱羧酶 突变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸 土曲霉
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金洪保
供职机构:国内贸易部
研究主题:淀粉加工设备
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徐兆勇
供职机构:国家粮食储备局
研究主题:淀粉 分离机 淀粉生产 处理工艺探讨 除尘系统
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平丽娟
供职机构:浙江科技学院
研究主题:多酚 鱿鱼 脱钙 食品加工技术 响应面法优化
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徐海平
供职机构:国内贸易部
研究主题:淀粉加工设备
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毛建卫
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:酵素 发酵过程 抗氧化活性 Γ-氨基丁酸 神经酰胺
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马治平
供职机构:国内贸易部
研究主题:淀粉加工设备
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赖红武
供职机构:浙江科技学院
研究主题:白果 果冻 冻干粉 脱脂 熟化
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