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方少瑛

作品数：38 被引量：318H指数：10
供职机构：广东药学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金中国高等教育学会“十一五”教育科学研究规划课题博士科研启动基金更多>>
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地区

  • 44个广东省
共 44 条 记 录，以下是 1-10
王林静
供职机构：广东药学院公共卫生学院
研究主题：营养评价 孕妇 营养状况 生长发育 营养与食品卫生学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬英
供职机构：广东药学院
研究主题：总黄酮 实验教学 营养与食品卫生学 大学生 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡坤
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：大豆分离蛋白 稳定性 质构特性 火龙果 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀霞
供职机构：广东药学院公共卫生学院
研究主题：大豆分离蛋白 MAILLARD反应 乳化特性 实验教学 多聚磷酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶蔚云
供职机构：广东药学院公共卫生学院
研究主题：食品 硼 多态 大学生 消费者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高永清
供职机构：广东药学院公共卫生学院
研究主题：学龄前儿童 儿童 幼儿 营养 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁小红
供职机构：广东药学院
研究主题：碘营养 饮食行为 营养 硒 甲状腺素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓波
供职机构：广东药科大学公共卫生学院
研究主题：农村居民 高血压 马齿苋 总黄酮 膳食结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁洁
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：大学生 健康知识,态度,实践 青少年 抗菌肽 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴小勇
供职机构：广东药科大学
研究主题：绿豆 壳聚糖 富硒 学生膳食 抑菌性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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