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朱生辉

作品数：3 被引量：19H指数：3
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合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 8个河南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
马传国
供职机构：河南工业大学
研究主题：油脂 米糠油 植物甾醇 棕榈油 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翠芳
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：TBHQ 叔丁基对苯二酚 大豆油 挥发 叔丁基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国龙
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酸 酯交换 食用油脂 甘三酯 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕艳兰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙尚德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酶 甘三酯 无溶剂体系 教学改革 棕榈油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯团伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：胶体 食品 大豆粉 冰淇淋 凝胶机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘太宇
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：甘三酯 酶促 酯化 TBHQ 抗氧化性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范林恩
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 无溶剂体系 脱胶工艺 脱胶 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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