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王松

作品数：8 被引量：18H指数：2
供职机构：北京林业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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  • 2个酿酒科技

地区

  • 10个北京市
  • 3个河北省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宏飞
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：乳酸菌 增殖 大豆蛋白水解物 花青素含量 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
展海宁
供职机构：北京林业大学
研究主题：脱溶 贴标签 烧瓶 感官评价 网络平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周方
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：花青素含量 花青素 乳杆菌 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾春凤
供职机构：保定学院
研究主题：杜仲叶 辐照 水饺 科学教育 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓琦
供职机构：北京林业大学
研究主题：乙醇 胞外多糖 发酵乳 戊糖乳杆菌 纯化研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高莉莉
供职机构：北京林业大学
研究主题：明串珠菌 肠膜明串珠菌 生产工艺 发酵剂 功能性低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗楠
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：SPE-HPLC 固相萃取 高效液相色谱 赭曲霉毒素A 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戎柯晓
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：杜仲叶 绿原酸 抗氧化 发酵醋 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝建新
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：杜仲叶 发酵醋 绿原酸 TG酶 谷氨酰胺转胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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