您的位置： 专家智库 > >

蔡金滕

作品数：4 被引量：19H指数：2
供职机构：贵州大学生命科学学院食品系更多>>
发文基金：贵州科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个营养
  • 7个营养成分
  • 7个火棘
  • 6个生理
  • 6个生理变化
  • 6个生理学
  • 6个理学
  • 6个环境因素
  • 5个饮料
  • 5个生产工艺
  • 5个食品
  • 5个维生素
  • 5个维生素C
  • 5个梨汁
  • 4个低糖
  • 4个周年供应
  • 4个贮藏
  • 3个市售
  • 3个贮藏保鲜
  • 2个袋泡茶

机构

  • 7个贵州大学
  • 1个安顺职业技术...
  • 1个贵州省发酵工...

资助

  • 4个贵州省科学技...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个贵州省自然科...
  • 3个贵州科学技术...
  • 2个贵州省科技攻...
  • 2个贵州省教育厅...
  • 2个贵阳市科技攻...
  • 2个贵州省科技计...
  • 2个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省农业重...
  • 2个贵州省重大科...
  • 2个贵州省重大科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个贵州省科技支...
  • 1个贵州省农业攻...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个贵阳市科学技...
  • 1个贵州省科技厅...

传媒

  • 7个贵州农学院学...
  • 6个食品科学
  • 6个贵州农业科学
  • 6个西南农业学报
  • 5个山地农业生物...
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国野生植物...
  • 4个食品工业
  • 4个食品研究与开...
  • 3个中国果菜
  • 3个酿酒
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个酿酒科技
  • 3个园艺学报
  • 3个四川食品与发...
  • 3个保鲜与加工
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 7个贵州省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
丁筑红
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 辣椒 刺梨果汁 果渣 对刺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟君富
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：果实 刺梨 红子 冷冻贮藏 环境因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭书明
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 发酵 猕猴桃 复合饮料 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷基祥
供职机构：贵州大学林学院
研究主题：刺梨 烟草叶片 烟草 活性氧清除系统 胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴翔
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 金樱子 芦荟 发酵果酒 雪莲果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑久
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：解剖学 果实 红子 形态学 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱庆刚
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 果实 火棘 魔芋 果实特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0