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金泉

作品数：12 被引量：32H指数：1
供职机构：上海交通大学更多>>
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地区

  • 12个上海市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
吴金鸿
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
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王正武
供职机构：上海交通大学
研究主题：明日叶 马铃薯 芭蕉芋 表面活性剂 抗冻肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗静
供职机构：上海交通大学
研究主题：马铃薯 泡菜 YKL-40 亚硝酸盐 高膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰小红
供职机构：上海交通大学
研究主题：马铃薯 紫色马铃薯 全粉 家庭制作 抗冻肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张维
供职机构：上海交通大学
研究主题：马铃薯 边界元法 声辐射 亚硝酸盐 高温瞬时杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢凡
供职机构：上海交通大学
研究主题：马铃薯 紫色马铃薯 明日叶 全粉 家庭制作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：上海交通大学
研究主题：凝汽器 数值模拟 换热器 相变 换热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张荻
供职机构：上海交通大学
研究主题：钛基复合材料 金属基复合材料 复合材料 百子莲 铝基复合材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨迎
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：紫色马铃薯 全粉 家庭制作 马铃薯 多酚提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃继宁
供职机构：上海交通大学材料科学与工程学院金属基复合材料国家重点实验室
研究主题：钛基复合材料 原位自生 TIC 力学性能 原位合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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