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唐晓达

作品数：4 被引量：20H指数：3
供职机构：厦门大学生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 4个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 6个酵母
  • 6个发酵
  • 5个低双乙酰
  • 5个原生质
  • 5个原生质体
  • 5个原生质体融合
  • 5个质体
  • 5个双乙酰
  • 5个啤酒
  • 5个啤酒酵母
  • 5个啤酒酵母菌
  • 5个啤酒酵母菌株
  • 5个酵母菌
  • 5个酵母菌株
  • 4个性状
  • 4个生理性状
  • 4个凝聚性
  • 3个絮凝
  • 3个絮凝性
  • 3个选育

机构

  • 6个厦门大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家重点基础...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个厦门市科技计...
  • 1个中国石油化工...

传媒

  • 6个厦门大学学报...
  • 5个工业微生物
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 3个微生物学报
  • 2个应用与环境生...
  • 2个酿酒
  • 2个微生物学通报
  • 1个电化学
  • 1个高等学校化学...
  • 1个科学通报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个化学学报
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个离子交换与吸...
  • 1个物理化学学报
  • 1个生物工程学报
  • 1个浙江工业大学...
  • 1个台湾海峡
  • 1个第十届全国催...

地区

  • 6个福建省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
魏文铃
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：菊粉酶 克鲁维酵母 酵母 菊粉 高果糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秀丽
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：啤酒酵母 啤酒酵母菌株 双乙酰 低双乙酰 贵金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘月英
供职机构：厦门大学
研究主题：生物吸附 啤酒酵母 生物还原 菌体 贵金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘进文
供职机构：厦门大学生命科学学院湿地与生态工程研究中心
研究主题：啤酒酵母菌株 双乙酰 发酵性能 啤酒酵母 低双乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴坤陆
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：菊粉 山梨醇 酵母 精细化工产品 微生物发酵法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡车国
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：啤酒酵母 原生质体融合 发酵度 发酵特性 紫外线诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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