2024年8月30日
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张洁
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8
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H指数:3
供职机构:
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
江苏省产学研联合创新资金项目
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相关领域:
理学
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合作作者
孙达峰
南京野生植物综合利用研究院
朱昌玲
南京野生植物综合利用研究院
张卫明
南京野生植物综合利用研究院
史劲松
南京野生植物综合利用研究院
沈淑仪
上海应用技术学院香料香精技术与...
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孙达峰
供职机构:北京林业大学
研究主题:皂素 白芨 无患子 甘露聚糖 皂荚
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张卫明
供职机构:南京野生植物综合利用研究所
研究主题:花椒 罗布麻 化学成分 调味品 白芨
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朱昌玲
供职机构:南京野生植物综合利用研究院
研究主题:白芨 瓜尔胶 葡甘聚糖 改性 白芨多糖
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史劲松
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白芨 葡甘聚糖 茶树花 镇江香醋 甘露聚糖
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顾龚平
供职机构:南京野生植物综合利用研究院
研究主题:罗布麻 白芨 综合利用 栽培 黄酮
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戚善龙
供职机构:南京野生植物综合利用研究院
研究主题:功能性 壳聚糖 精深加工 有机溶剂
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张和
供职机构:南京野生植物综合利用研究院
研究主题:功能性 壳聚糖 精深加工 有机溶剂
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施存葆
供职机构:南京野生植物综合利用研究院
研究主题:功能性 壳聚糖 精深加工 有机溶剂
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张超
供职机构:南京野生植物综合利用研究院
研究主题:叶面喷施剂 挂果率 寡糖 甲壳质 离子态
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沈淑仪
供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题:白芨多糖 磷酸酯化
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