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李冬男

作品数：72 被引量：316H指数：12
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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  • 44个农业科学
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主题

  • 37个食品
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  • 22个细胞
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机构

  • 52个沈阳农业大学
  • 2个渤海大学
  • 2个中国科学院
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  • 1个锦州医学院

资助

  • 33个国家自然科学...
  • 23个公益性行业(...
  • 22个辽宁省自然科...
  • 20个国家科技支撑...
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传媒

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  • 10个食品与机械
  • 8个包装工程

地区

  • 50个辽宁省
  • 1个河南省
  • 1个四川省
共 53 条 记 录，以下是 1-10
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
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孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月华
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 蓝靛果 处理量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：冷冻 浆果 排料 固态发酵 果粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙希云
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 多糖 草莓 马齿苋 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪艳群
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：五味子 多糖 北五味子 脆梅 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜廷才
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 1-甲基环丙烯 葡萄 蓝莓 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：四川理工学院
研究主题：生理学 教学 小鼠 杨树花 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯颖
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：牛磺酸 多糖 弓形虫 黄酮 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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