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李宇辉

作品数：108 被引量：195H指数：8
供职机构：新疆农垦科学院更多>>
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传媒

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地区

  • 54个新疆
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共 55 条 记 录，以下是 1-10
刘成江
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：干酪乳杆菌 乳酸菌 乳清 发酵 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊钢
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：乳酸菌 动压 冷却羊肉 腌制 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭安民
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：乳酸菌 乳清 发酵 乳清酒 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾文婷
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：红枣 脆片 南瓜籽 变温压差膨化干燥 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴洪斌
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：红枣 膳食纤维 脆片 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：红枣 脆片 南瓜籽 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金新文
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：红枣 修枝 枣树 脆片 腰带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋方圆
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：加工番茄 车斗 蟠桃 水果 农业产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：棉粕 脱酚 新鲜度 微冻 伽师瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李开雄
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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