您的位置： 专家智库 > >

赵丹

作品数：9 被引量：22H指数：3
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省国际科技合作项目广东省科技计划工业攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学建筑科学语言文字更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个艺术
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 3个单增李斯特菌
  • 3个胆碱
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个淡水鱼片
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白溶液
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质分离
  • 3个得率
  • 3个等离子体
  • 3个低聚原花青素
  • 3个低强度超声
  • 2个蛋白变性
  • 2个蛋白产品
  • 2个蛋白改性
  • 2个蛋白结合
  • 2个蛋白酶法
  • 2个蛋白品质
  • 2个蛋白质变性

机构

  • 6个华南理工大学
  • 5个广州现代产业...
  • 1个爱尔兰国立大...
  • 1个中国科学院
  • 1个都柏林大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个广州市科技计...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个广州市科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家留学基金
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个深圳市科技计...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个佛山市院市合...

传媒

  • 6个现代食品科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个华南理工大学...
  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 2个中国农业科技...
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个肉类研究
  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个中国乳品工业
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个中国造纸
  • 1个微生物学报

地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
曾新安
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩忠
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：脉冲电场 淀粉 冷等离子体 微波 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙大文
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐中岳
供职机构：华南理工大学
研究主题：理化性质 木薯淀粉 米饭 成品酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宏运
供职机构：中国科学院深圳先进技术研究院
研究主题：植物 发酵液 酿酒酵母 抗氧化 芯片分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周萌
供职机构：华南理工大学
研究主题：制法 壳聚糖 壳寡糖 磁控管 超声换能器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0