2024年8月9日
星期五
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孙皎皎
作品数:
7
被引量:38
H指数:4
供职机构:
陕西科技大学化学与化工学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
山西省高等学校科技创新项目
“十二五”国家科技计划农村领域
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
董文宾
陕西科技大学生命科学与工程学院
许先猛
陕西科技大学生命科学与工程学院
缑敬轩
陕西科技大学生命科学与工程学院
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轻工技术与工...
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蛋白质含量
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蛋壳
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机构
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陕西科技大学
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安康学院
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西北轻工业学...
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西北工业大学
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资助
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陕西省教育厅...
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陕西省教育厅...
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国家科技支撑...
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陕西省教育厅...
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分析科学学报
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陕西省
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董文宾
供职机构:陕西科技大学化学与化工学院
研究主题:抗氧化 鲜奶 明胶 抗氧化性 茶多酚
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许先猛
供职机构:陕西科技大学化学与化工学院
研究主题:杜仲叶 胶原多肽 蒲公英 抗氧化 抗氧化活性
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
缑敬轩
供职机构:陕西科技大学
研究主题:发酵 乳酸菌 几丁质 甲壳素 酶活力
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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