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潘凤

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江海洋学院普陀科学技术学院更多>>

合作作者

领域

  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个大众化
  • 1个大众化阶段
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  • 1个蛋白
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  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个蛋白质
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  • 1个冻藏过程
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机构

  • 1个浙江海洋学院

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个浙江省新世纪...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个浙江省大学生...
  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个舟山市科技计...
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传媒

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地区

  • 1个浙江省
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夏松养
供职机构：浙江海洋学院普陀科学技术学院
研究主题：金枪鱼 冻藏 冻藏温度 鱿鱼 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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