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苏晓芳

作品数：18 被引量：43H指数：4
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

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地区

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共 22 条 记 录，以下是 1-10
郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾绍校
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄旭辉
供职机构：福建农林大学
研究主题：发酵培养基 卡拉胶 氮源 超声波辅助 Κ-卡拉胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张怡
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾焕胜
供职机构：福建农林大学
研究主题：大豆组织蛋白 休闲食品 纤维 生物发酵法 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张龙涛
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：紫薯 凝胶 卡拉胶 复合膜 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张龙涛
供职机构：福建农林大学
研究主题：发酵培养基 氮源 超声波辅助 Κ-卡拉胶 酵母铬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖烟云
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：朝霞 1-甲基环丙烯 1-MCP处理 采后生理 采后病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭娟娟
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：Κ-卡拉胶 卡拉胶 氮源 发酵培养基 益生元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕峰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：石莼 抗氧化 类黄酮 鼠曲草 薏苡仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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