2024年8月30日
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周庆新
作品数:
76
被引量:81
H指数:5
供职机构:
日照职业技术学院
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发文基金:
山东省自然科学基金
国家自然科学基金
长江学者和创新团队发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
生物学
化学工程
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合作作者
徐杰
中国海洋大学食品科学与工程学院
薛长湖
中国海洋大学食品科学与工程学院
李玉环
日照职业技术学院
陈芳甜
日照职业技术学院
杨鲁
中国海洋大学食品科学与工程学院
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徐杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 虾青素 南极磷虾 脑苷脂 磷脂
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薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
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李玉环
供职机构:日照职业技术学院
研究主题:虾青素 天然虾青素 镉 海湾扇贝 保鲜效果
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陈芳甜
供职机构:日照职业技术学院
研究主题:虾青素 雨生红球藻 南极磷虾 宠物饲料 宠物
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杨鲁
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:虾青素 稳定性 雨生红球藻 微胶囊 微乳液
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王静凤
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 海参皂苷 小鼠 皂苷
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薛勇
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 海参 磷虾 虾青素 鱿鱼
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常耀光
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 岩藻聚糖硫酸酯 生化检测 硫酸软骨素
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王玉明
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
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李学敏
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:虾青素 质谱分析 SIGA 海参 南极磷虾
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