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孙柯

作品数：42 被引量：79H指数：6
供职机构：南京农业大学更多>>
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地区

  • 23个江苏省
  • 2个安徽省
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屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 草莓 计算机视觉
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潘磊庆
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
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马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
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肖慧
供职机构：南京农业大学
研究主题：葡萄 光谱 真菌 品质指标 仪器开发
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孙晔
供职机构：南京农业大学
研究主题：高光谱图像 高光谱成像仪 光谱 稻谷 谱图
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王振杰
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：稻谷 计算机视觉 高光谱图像 霉变 计算机视觉技术
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彭菁
供职机构：南京农业大学
研究主题：近红外光谱 高光谱成像 贮藏品质 香菇 金针菇
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刘强
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：高光谱成像 肉糜 菌落总数 背最长肌 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丹丹
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：丁香酚 结合态 香气物质 热空气处理 抑菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卓
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 丁香酚 蓝莓 杀菌 低温等离子体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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