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李宁

作品数:16 被引量:71H指数:5
供职机构:安徽师范大学环境科学与工程学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金陕西省自然科学基金甘肃省科技计划项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

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主题

  • 9个营养
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 17个陕西省
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  • 1个内蒙古
  • 1个上海市
22 条 记 录,以下是 1-10
邓红
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵梦影
供职机构:上海工程技术大学
研究主题:健康体适能 大学生 老年女性 思想政治教育 患者康复
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周建东
供职机构:陕西师范大学体育学院
研究主题:体操教学 受力 在体 19届世界杯足球赛 进球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟永宏
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 猕猴桃 果汁 苹果多酚 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玉娟
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:核桃粕 响应面法 综合评价 苹果品质 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊杰
供职机构:安徽师范大学环境科学与工程学院
研究主题:膳食行为 膳食 在校大学生 营养知识 营养态度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺小化
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:香气成分 灭酶 米糠 稳定性 射频加热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹立强
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:食用价值 食用 营养成分分析 营养成分 抑菌特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德
供职机构:陕西师范大学体育学院
研究主题:体操教学 受力 在体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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