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唐娜

作品数：18 被引量：68H指数：5
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学电子电信更多>>

合作作者

领域

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机构

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传媒

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  • 5个江苏农业科学
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地区

  • 10个北京市
  • 7个河北省
  • 1个甘肃省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
张影全
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 小麦 小麦籽粒 水分状态 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：挂面 小麦 面条 葡萄酒 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭波莉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 小麦籽粒 食品安全 镉 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔雁
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：兰州拉面 质量性状 产品质量 感官质量 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢亚楠
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：兰州拉面 感官质量 挂面 面条质量 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：面条 水分状态 挂面 低场核磁共振 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘锐
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 面条 相对湿度 温度 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武亮
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 水分状态 水分 低场核磁共振 面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丁
供职机构：河北省农林科学院
研究主题：冬小麦 小麦 冬小麦新品种 节水 小麦品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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