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高萍萍

作品数：20 被引量：38H指数：3
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项中国博士后科学基金更多>>
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共 9 条 记 录，以下是 1-9
王锋
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾丰颖
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：核桃仁 复水 微波 微波加工 发糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹晶晶
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：发糕 面团 麸质 发芽糙米 微波加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺凡
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：山楂叶 玉米油 异构体 面筋 微波加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁俊
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：面筋 微波加工 微波 配粉 山楂叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
哈益明
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 食品辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆鹏
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 辐照剂量 苹果渣 电子束辐照 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小鹤
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭芹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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